中國閩菜,歷史悠久,富有豐富的文化內涵。閩菜以福州菜為基礎,融合了閩南、閩北、閩東、閩西各地的烹飪技藝,形成了獨特的口味。以其細膩的刀工,精湛的烹飪技巧,將各種食材的味道發揮得淋漓盡致。從酥脆的魚丸,到鮮嫩的滷鴨,再到那醇厚的海鮮湯,每一道菜都展現出閩菜的精致和獨特。在中國的美食版圖中,閩菜以其獨特的魅力,贏得了人們的喜愛和贊譽。在短視頻中,我們將帶您領略閩菜的魅力,感受那份來自福建的美食文化。